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Desserts aux fruits rouges, bon tiramisu, gâteau au chocolat, une crème à la mangue, brochettes de fruits, salade de fruits... Nombreuses sont les recettes sucrées qui peuvent composer un bon plateau-repas. Il ne vous suffira que de faire part de vos envies aux...
Vous souhaitez désormais brasser votre propre bière tel un véritable professionnel, mais vous ne disposez pas encore du matériel et des ustensiles nécessaires. Un kit de brassage de bière est, dans ce cas, le moyen idéal pour vous permettre de réaliser une mousse de...
Cette année, optez pour un régime végétarien pour la fête du Nouvel An. Mettez au placard les habituels saumons et foies de canards pour vous essayer aux légumes frais et fruits de saisons. Pourquoi ne pas démarrer avec une onctueuse soupe de marrons ? Pour les plats...
La polenta est une recette rythmée aux saveurs de l’Italie. Elle est faite à base de semoule de maïs. Les amateurs de la bonne cuisine le savent : sucrée ou salée, elle reste délicieuse et riche en goûts. En effet, vous pourrez découvrir une facette ultra-gourmande de...
Vous n’êtes pas un connaisseur en matière de rhum mais vous venez d’en recevoir une bouteille pour votre anniversaire, la fête de fin d’années ou autres ? Suivez ce guide pour pouvoir déguster ce bon rhum tel un professionnel. Mettre à l’épreuve les sens Contrairement...
Grand classique de la cuisine française, le rôti de veau est une pièce qui se cuisine de diverses manières. L’on retrouve ce plat dans de nombreuses cartes de restaurants français et lors des repas de famille. La cuisson de cette pièce de viande va varier en fonction...
La blanquette de veau est un plat traditionnel bien ancrée dans la culture culinaire Française. Même si son temps de cuisson peut freiner les cuisiniers amateurs, il est en réalité simple de réaliser un plat savoureux et gourmand, sans risques. Pour cela il vous...
La crêpe fait partie des aliments qu’on peut déguster tout au long de l’année. A Aubervilliers, vous pouvez en manger à toutes les saisons en vous rendant à la crêperie. Dans cet établissement, de délicieuses crêpes sont servies pour le plaisir des petits et des...
L’Argentine est un pays qui a une riche culture gastronomique. On peut décrire comme un mariage des cuisines européennes, notamment italiennes et espagnoles avec des saveurs créoles et indigènes. Avant tout, la gastronomie argentine est à base de viande, si on se...
Les filles, saviez-vous que la truffe était un champignon souterrain pesant en moyenne entre 20 et 200 grammes. Vivant en harmonie avec certains arbres comme les noisetiers, les hêtres ou les châtaigniers, elle se déniche dans les terrains constitués de calcaire. Ne...
Parmi les douceurs incontournables, appréciées aussi bien des petits que des grands, on retrouve les gaufrettes à la vanille. Pour accompagner une boule de glace au dessert, pour le goûter, à tout moment de la journée, savourez ce grand classique de la...
La flammekueche : une recette simple et toujours délicieuse Semblable à une pizza sans en être une, la flammekueche est un plat simple à réaliser sans que cela n'impacte sur le fait qu'elle soit un véritable délice. Bien faite, elle satisfait assurément les papilles...