Communément appelée la Venise du Golf, Dubaï et l’une des villes les plus visitées au monde. Elle attire chaque année des millions de touristes qui passent du bon temps dans ses complexes hôteliers de luxes, ses parcs à thèmes et ses attractions absolument...
Chaque pays dispose d'une gastronomie et d'une culture différente. Ceux qui ont voyagé aux États-Unis peuvent avoir des besoins en alimentation américaine même une fois s'ils ne sont plus sur place. La nourriture américaine est diversifiée même si beaucoup pensent...
Les rôtissoires sont l’élément clé pour l’une des cuissons préférées des gens à l’heure actuelle qu’est le rôtissage. La présence d’une rôtissoire professionnelle va donc de soi. Il faut savoir qu’actuellement, ce ne sont pas seulement les professionnels qui peuvent...
Êtes-vous un professionnel de la cuisine et souhaitez-vous ouvrir une nouvelle activité de restaurateur ? Dans ce cas, la première chose à laquelle vous devrez penser pour que tout se déroule à merveille est le matériel de restauration. Aujourd’hui, trouver ces...
Parmi les champignons préférés des gastronomes, la truffe est au tout premier plan, au point qu'elle a reçu le surnom de « diamant noir ». Exceptionnellement goûteuse et parfumée, on peut d'autant plus l'apprécier qu'elle constitue un aliment riche en effets...
Pour préparer des repas de bonne qualité mais surtout dans la propreté, les établissements de restauration entre autres les cafétérias, les snacks, les restaurants et les bars doivent être équipés d’une plonge professionnelle. Cette dernière est un matériel pouvant...
La pierre réfractaire : un cadeau original pour les amateurs de cuisine maison Vous souhaitez offrir un cadeau qui saura séduire un amateur de cuisine maison ? Dans ce cas, nous vous suggérons vivement de songer à la pierre réfractaire, aussi appelée pierre de cuisson...
Les couteaux japonais sont reconnus comme étant les meilleurs au monde en raison de leur qualité à la perfection. S’ils sont si appréciés par rapport aux autres modèles, c’est surtout dû à leur solidité et de leur finesse. À l’heure actuelle, ces fameux couteaux...
Lorsque l'on parle de décoration d'intérieure, il faut bien sur s'attarder sur la décoration de sa cuisine. Si cette pièce a longtemps été délaissée, utilisée uniquement pour son côté fonctionnel, elle fait l'objet aujourd'hui de réelles tendances mode et d'une...
Les professionnels l’ont compris depuis longtemps : pour bien cuisiner, il est important d’avoir les bons équipements et ustensiles. Ce principe peut également s’appliquer pour les particuliers qui souhaitent compléter ou moderniser leurs matériels de cuisson. C’est...
Qui dit vendredi soir dit aussi le début d’un weekend. Vivement le weekend pour se donner au repos. Oui, si vous prévoyez d'organiser un repas entre amis ou collègues, et vous aimeriez y voir tous vos amis réunis, vous pouvez choisir le meilleur restaurant sur Paris....
Les crêpes Dosa sont un plat très populaire dans le Sud de l'Inde, qui peut être consommé à tout moment de la journée. Il s'agit d'une crêpe élaborée à partir de farine de lentilles noires, riz ou pois chiche. Elle peut être fourrée de garnitures diverses, voire de...