Connaissez-vous les crêpes Dosa?
Les crêpes Dosa sont un plat très populaire dans le Sud de l’Inde, qui peut être consommé à tout moment de la …
Comment bien gérer la communication de sa crêperie ?
Ouvrir un restaurant de crêpes n’est pas le plus grand défi à relever. En effet, le plus important est de faire de …
La fameuse recette des aubergines à la polenta
La polenta est une recette rythmée aux saveurs de l’Italie. Elle est faite à base de semoule de maïs. Les amateurs de …
Comment se simplifier la vie grâce au plateau repas
En entreprise, le moment des repas est toujours un peu compliqué : chacun a recours à des solutions différentes, mais rarement adaptées. …
Comment un bon rhum se déguste-il ?
Vous n’êtes pas un connaisseur en matière de rhum mais vous venez d’en recevoir une bouteille pour votre anniversaire, la fête de …
5 façons de cuisiner un rôti de veau
Grand classique de la cuisine française, le rôti de veau est une pièce qui se cuisine de diverses manières. L’on retrouve ce …
Ouvrir une rôtisserie, quels sont les points à prendre en compte ?
Bien qu’il puisse sembler que tous les restaurants et rôtisseries soient les mêmes, il y en a une grande variété à travers …
8 plats délicieux à l’occasion du Nouvel An (Têt) au Nord du Vietnam
Le Têt est le moment pour les gens de rentrer chez eux pour retrouver la famille dans l’intimité. Avec différents géographiques, coutumes, …
Comment réussir la blanquette de veau parfaite ?
La blanquette de veau est un plat traditionnel bien ancrée dans la culture culinaire Française. Même si son temps de cuisson peut …
Relooker une cuisine, conseils faciles et pratiques
La cuisine d’une maison est un endroit agréable pour toute la famille. Faites-en une partie rajeunissante et excitante de votre précieuse maison …